Vào lúc 11 giờ 15 phút, Đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở giết mổ của của ông Phạm Văn Luận trú tại địa chỉ 81/3, tổ 10, khu phố 10, phường Tân Biên, thành phố Biên Hòa và phát hiện có 5 thanh niên đang tiến hành giết mổ 2 con heo trên nền nhà dơ bẩn (mỗi con có trọng lượng khoảng 90kg), trong chuồng đang nuôi nhốt 14 con heo không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Heo được giết mổ trên nền nhà dơ bẩn tại cơ sở của ông Luận
Trong quá trình Đoàn tiến hành kiểm tra, chủ cơ sở vi phạm không xuất trình được bất kỳ giấy tờ nào để chứng minh về nguồn gốc số heo nói trên cũng như giấy phép giết mổ do cơ quan nhà nước cấp. Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở của ông Luận về hành vi vi phạm: Kinh doanh giết mổ động vật không đăng ký thành lập hộ kinh doanh trong những trường hợp phải đăng ký kinh doanh theo quy định; giết mổ động vật không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y về cơ sở, trang thiết bị, nước sử dụng, người tham gia; không thực hiện vệ sinh động vật trước giết mổ, không khử trùng tiêu độc nơi giết mổ động vật. Đồng thời, tiến hành luộc chín 180kg thịt heo đã giết mổ và đưa 14 con heo đang nuôi nhốt trong chuồng vào cơ sở giết mổ tập trung có phép.
Hình ảnh đang di chuyển 14 con heo vào lò giết mổ có phép
Thời gian tới, Đội kiểm tra liên ngành sẽ tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm và xử lý kịp thời các cơ sở giết mổ heo trái phép hoạt động trên địa bàn thành phố Biên Hòa nói riêng và trên địa bàn các huyện của tỉnh Đồng Nai nói chung.
Hoàng Thị Mỹ Lệ - Phòng thanh tra pháp chế