Lúc Đoàn liên ngành ập vào kiểm tra, tại cơ sở có khoảng 3 người đang tiến hành giết mổ 3 con heo với tổng trọng lượng khoảng 180kg. Ngoài ra, tại cơ sở còn 7 con heo sống đang nuôi nhốt trong chuồng để chờ ngày giết mổ.
2 người đàn ông đang tiến hành giết mổ heo tại cơ sở
Tại thời điểm ập vào kiểm tra, Đoàn kiểm tra phát hiện tại hiện trường có 2 người đàn ông đang tiến hành giết mổ 3 con heo trên nền nhà dơ bẩn với tổng trọng lượng khoảng 180kg. Ngoài ra, tại cơ sở còn 7 con heo sống đang nuôi nhốt trong chuồng để chờ ngày giết mổ. Đội quản lý thị trường số 2 đã tiến hành lập biên bản và xử phạt vi phạm hành chính với số tiền 8.500.000 đồng về hành vi giết mổ ở những địa điểm không được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cho phép; giết mổ không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y về cơ sở, trang thiết bị, nước sử dụng, người tham gia; không thực hiện vệ sinh động vật trước khi giết mổ. Đồng thời, tiến hành xử lý vệ sinh thú y đối với 180 kg thịt heo đã giết mổ. Đoàn kiểm tra đã yêu cầu chủ cơ sở chấm dứt ngay hành vi giết mổ trái phép tại nhà và đưa số heo còn lại trong chuồng vào cơ sở giết mổ bắt buộc. Thời gian tới, Đoàn kiểm tra sẽ tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra và xử lý kịp thời các cơ sở giết mổ heo trái phép trên địa bàn để nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng.
Hoàng Thị Mỹ Lệ - Phòng thanh tra pháp chế